热饮的塑料杯盖选择要谨慎
发布时间：2017-05-06
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在之前，就有微博爆料称，买热饮的时候要看一下塑料杯盖上面的型号，看看是“5号”还是“6号”，“5号”的安全温度是130℃，6号的是70℃，如果热饮超过70℃就可能会溶解出有毒物质，现在市场上普遍都是“6号”盖。
其实塑料杯盖本身是没有太多的问题的，但是“6”号杯盖的温度太低了，一般都不适合热饮，毕竟热饮的温度很高而“6”号盖的材质是聚苯乙烯，这种物质不耐高温，分子会通过高温释放出来，损害人体健康。“6号”塑料在70℃以下比较安全，但热饮刚倒进杯子后，杯盖的温度会上升，杯盖里面的低分子物质和蒸汽融合以后，会回流到咖啡和奶茶里，这时安全性就相对降低了。市民喝热的饮料时，最好注意一下杯盖上的符号，尽量少用“PS”标识的杯子和杯盖。
不久前，湖南卫视《新闻大求真》栏目组邀请董金狮做了一个实验，将5号杯盖和6号杯盖同时加热，温度上升到100℃时，5号杯盖完全没有变形，“6号”杯盖变软变形并且散发恶臭。董金狮说，“5号”和“6号”塑料制品都是食品包装材料，“5号”的安全性更高，目前北京一些大城市已经开始采用“5号”杯盖。此外，小餐饮店里常用的一次性发泡餐盒也是聚苯乙烯材质，建议消费者不要用发泡餐盒装热饭热菜。
因此希望大家在买热饮的时候，看一下杯盖型号，避免出现错误。
